Marchés locaux à Florence : Où trouver des produits frais faits à la main

Florence, ville emblématique de la Renaissance italienne, est également un lieu où l’artisanat et les produits locaux ont une place importante.J’ai exploré en profondeur les marchés modernes et traditionnels de Florence pour découvrir où se trouvent les meilleurs produits frais faits à la main . Dans cet article détaillé, je vais vous guider à travers quatre centres commerciaux modernes et deux marchés traditionnels que j’ai visités. Je partagerai mes expériences personnelles, vous conseillerai sur les meilleures adresses pour acheter des souvenirs, et vous fournirai des détails pratiques pour que vous puissiez profiter pleinement de ces lieux incontournables.

1. Centres Commerciaux Modernes à Florence

1.1. Centro Commerciale I Gigli

• Emplacement :
• Situé à Sesto Fiorentino, à environ 15 km au nord de Florence. Vous pouvez y accéder en prenant le train depuis la gare de Santa Maria Novella jusqu’à Sesto Fiorentino, puis un bus ou un taxi jusqu’au centre commercial.
• Description :
• I Gigli est le plus grand centre commercial de Florence, offrant une vaste gamme de magasins allant des grandes marques internationales aux boutiques locales. Le centre est moderne, spacieux, et très bien conçu.
• Produits et Services :
• Alimentation : Le centre commercial abrite un supermarché Carrefour avec une large sélection de produits frais, y compris des fruits, des légumes, des viandes, et des produits locaux italiens.
• Artisanat : Le Mercato Centrale dans le centre commercial propose des produits artisanaux faits à la main comme des pâtes fraîches, des fromages locaux, et des charcuteries.
• Avantages :
• Variété : Une grande variété de magasins et de restaurants.
• Commodité : Stationnement ample et facile d’accès.
• Inconvénients :
• Touristique : Peut être très fréquenté, surtout le week-end.
• Prix : Les produits peuvent être plus chers que dans les marchés traditionnels.
• Conseil :
• Profitez des promotions dans le supermarché Carrefour et des dégustations proposées dans le Mercato Centrale pour découvrir des spécialités locales.

1.2. Centro Commerciale Firenze 2

• Emplacement :
• Situé à Bagno a Ripoli, à environ 10 km au sud-est du centre de Florence. Accessible en voiture ou en bus depuis le centre de Florence.
• Description :
• Firenze 2 est un centre commercial moderne qui se distingue par son ambiance élégante et ses boutiques haut de gamme. Le centre est moins fréquenté que I Gigli, offrant une expérience de shopping plus tranquille.
• Produits et Services :
• Alimentation : Le supermarché Conad propose une gamme variée de produits alimentaires, y compris des produits régionaux de haute qualité.
• Artisanat : Une section dédiée aux produits artisanaux italiens, où l’on trouve des articles tels que des céramiques faites à la main et des textiles.
• Avantages :
• Ambiance : Moins bondé et plus calme que d’autres centres commerciaux.
• Qualité : Produits de qualité supérieure dans les boutiques artisanales.
• Inconvénients :
• Distance : Un peu éloigné du centre de Florence.
• Prix : Les articles artisanaux peuvent être relativement coûteux.
• Conseil :
• Visitez la section artisanale pour trouver des pièces uniques et élégantes à rapporter chez vous.

1.3. Centro Commerciale Coop Firenze

• Emplacement :
• Situé dans le quartier de Campo di Marte, à environ 3 km du centre historique de Florence. Accessible en tramway ou en bus.
• Description :
• Coop Firenze est un centre commercial pratique pour faire ses courses quotidiennes et découvrir des produits locaux. L’ambiance est décontractée et familiale.
• Produits et Services :
• Alimentation : Le supermarché Coop propose une grande variété de produits alimentaires, avec une forte présence de produits bio et locaux.
• Artisanat : Bien que moins axé sur l’artisanat, vous y trouverez des produits typiquement italiens comme des huiles d’olive et des sauces faites maison.
• Avantages :
• Praticité : Idéal pour les achats quotidiens et les produits locaux.
• Prix : Tarifs abordables pour des produits de qualité.
• Inconvénients :
• Artisanat limité : Moins de choix en matière de produits artisanaux par rapport aux autres centres.
• Conseil :
• Parfait pour faire des courses de tous les jours et acheter des produits locaux pour les repas faits maison.

1.4. Centro Commerciale Ponte a Greve

• Emplacement :
• Situé à Greve in Chianti, à environ 15 km au sud de Florence. Accessible en voiture ou en bus depuis le centre de Florence.
• Description :
• Ponte a Greve est un centre commercial qui offre un mélange intéressant de magasins modernes et de boutiques artisanales. Il est bien situé pour ceux qui explorent la région viticole de Chianti.
• Produits et Services :
• Alimentation : Un supermarché Esselunga avec une large gamme de produits frais, y compris des spécialités régionales de Chianti.
• Artisanat : Une section dédiée aux produits locaux, incluant des vins et des produits de charcuterie.
• Avantages :
• Mixité : Combinaison d’articles modernes et artisanaux.
• Vins : Excellente sélection de vins de Chianti.
• Inconvénients :
• Éloignement : Un peu éloigné du centre de Florence.
• Conseil :
• Si vous êtes amateur de vin, ne manquez pas de visiter la section vin pour découvrir des cuvées locales de haute qualité.

2. Marchés Traditionnels à Florence

2.1. Mercato Centrale

• Emplacement :
• Situé Piazza del Mercato Centrale, au cœur de Florence, près de la gare de Santa Maria Novella.
• Description :
• Mercato Centrale est l’un des marchés les plus célèbres de Florence, offrant une vaste sélection de produits frais et locaux. Le marché est divisé en deux étages : le rez-de-chaussée pour les produits frais et le premier étage pour les restaurants et les stands de nourriture.
• Produits et Services :
• Alimentation : Vous y trouverez des produits locaux de haute qualité comme des fruits, des légumes, des viandes, et des fromages. Ne manquez pas les stands de pâtes fraîches et de charcuteries.
• Artisanat : Certains stands vendent des produits artisanaux comme des huiles d’olive et des épices.
• Avantages :
• Qualité : Produits locaux frais et de grande qualité.
• Ambiance : Une ambiance vivante et authentique.
• Inconvénients :
• Affluence : Le marché peut être très fréquenté, surtout pendant les heures de pointe.
• Conseil :
• Essayez les produits locaux comme le lampredotto dans l’un des stands de street food. Les produits de charcuterie et de fromage sont également des achats incontournables.

2.2. Mercato di Sant’Ambrogio

• Emplacement :
• Situé Piazza Lorenzo Ghiberti, à environ 10 minutes à pied du centre historique.
• Description :
• Mercato di Sant’Ambrogio est un marché local moins touristique que le Mercato Centrale, offrant une expérience plus authentique. Il est très populaire auprès des habitants de Florence.
• Produits et Services :
• Alimentation : Le marché est réputé pour ses produits frais, y compris des fruits et légumes de saison, des viandes, et des poissons. Vous trouverez également des produits typiques comme du pain artisanal et des pâtisseries.
• Artisanat : Moins axé sur l’artisanat, mais vous y trouverez des produits régionaux intéressants.
• Avantages :
• Authenticité : Moins touristique, donc une expérience plus authentique.
• Prix : Souvent moins cher que dans les marchés plus touristiques.
• Inconvénients :
• Moins de choix d’artisanat : Moins de produits artisanaux par rapport à d’autres marchés.
• Conseil :
• Parfait pour acheter des produits alimentaires frais et découvrir les spécialités locales à des prix raisonnables.

3. Acheter des Souvenirs à Florence

3.1. Boutique Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella

• Emplacement :
• Via della Scala, 16, Florence. Située près de la gare de Santa Maria Novella.
• Description :
• Fondée en 1612, cette boutique historique propose des produits de beauté et des parfums artisanaux fabriqués à la main par les frères dominicains.
• Produits et Services :
• Souvenirs : Parfums, savons, et produits de soins fabriqués à partir d’ingrédients naturels.
• Avantages :
• Qualité : Produits de luxe fabriqués à la main avec des ingrédients de haute qualité.
• Histoire : Une boutique avec une histoire riche et un charme unique.
• Inconvénients :
• Prix : Les produits peuvent être assez chers.
• Conseil :
• Offrez-vous un produit signature ou achetez des petites bouteilles de parfum comme souvenirs.

3.2. La Rinascente

• Emplacement :
• Via del Proconsolo, 4, Florence. Située près de la Piazza della Signoria.
• Description :
• La Rinascente est un grand magasin de luxe où vous trouverez une large gamme de produits, allant des vêtements aux accessoires et aux articles pour la maison.
• Produits et Services :
• Souvenirs : Articles de mode, accessoires de luxe, et produits de créateurs italiens.
• Avantages :
• Sélection : Large sélection de produits de haute qualité.
• Confort : Magasin moderne avec un excellent service client.
• Inconvénients :
• Prix : Les prix peuvent être élevés, surtout pour les articles de luxe.
• Conseil :
• Profitez des soldes pour trouver des souvenirs de mode à des prix plus abordables.

Florence offre une riche variété de marchés et de centres commerciaux où vous pouvez découvrir des produits frais faits à la main et des souvenirs uniques. Que vous soyez à la recherche de produits locaux de qualité dans les centres commerciaux modernes ou que vous préfériez l’authenticité des marchés traditionnels, Florence a quelque chose à offrir à chaque visiteur. Mon expérience dans ces lieux m’a permis de découvrir des produits fantastiques et d’apprécier l’artisanat florentin sous toutes ses formes. J’espère que ce guide vous aidera à explorer Florence et à profiter pleinement de ses trésors cachés. Bon shopping et bon voyage !